Descripción
Equipo desarrollado para preparar masa diversa para
pizzerías, restaurantes, hoteles, ambiente doméstico y similares.
Destaca su uso en recetas de pasta con un contenido de
humedad inferior al 40%.
Cuenco de acero inoxidable 304.
Palanca para inclinar el tanque.
Engranajes de hierro fundido.
Sistema con dos palas mezcladoras helicoidales.
Capacidad máxima de masa lista
5 kilogramos
Consumo monofásico
0,26 kW / h
Dimensiones (alto x ancho x largo)
620 x 580 x 495
Peso
38 kilogramos
Energía monofásica
1/3 HP 127 V
