Descripción
Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeños
establecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes,
bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares.
Hornea pizzas de hasta 40 cm de diámetro;
Tiempo de cocción aproximado de 3 minutos para una pizza,
dependiendo de la temperatura seleccionada.
Eléctrico
Temperatura ajustable hasta 400°C
Con piedra refractaria pulida
Con iluminación interna
Controladores de temperatura de resistencia superior e inferior independientes
puerta de doble cristal.
Apilado máximo de 3 hornos
Revestimiento externo en acero inoxidable 430 e interno en acero inoxidable 304
Raspador y cepillo de limpieza incluidos
Gran uso del espacio
Eficiencia y productividad
asado rápido
Excelente aislamiento térmico
sin temporizador
Información técnica:
Amperaje
15A
consumo
2.3kWh
Dimensiones (alto X ancho X largo)
315x730x580mm
Dimensiones internas (alto X ancho X largo)
140x425x480mm
Peso
42 kg
Potencia
3300W
Temperatura máxima
400ºC
Voltaje
220V Bifásica
Volumen (L)
29
