MESA REFRIGERADA PARA ENSALADAS PREMIUM LINE MCA ASBER MOD APTM-48-18 P HC

$85,373.68

Description

CONSTRUCCION
Diseño constructivo único en su clase que permite incrementar la
capacidad de almacenamiento en un 30% respecto a otros equipos de
su categoría.
Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
Construcción interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7
para la seguridad alimenticia.
Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg./m³ de
densidad, sin CFC.
Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de
almacenamiento.
Marco para insertos embutido, el cual favorece el mantenimiento de
temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.
Marco en acero inoxidable con ranuras de fijación para los divisores de
insertos, las cuales permiten inmovilizarlos en la posición adecuada.
Permiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.
PUERTAS
Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no
magnético).
Contrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de
temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad.
Tirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual
favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.
Sellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).
Puertas abatibles con dispositivo de cierre automático en apertura de
menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura.
Puertas con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la
carga y descarga de producto.
SISTEMA DE REFRIGERACION
Sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290.
Compresores herméticos con condensadores ventilados.
Condensador con motor electrónico de doble giro automático, el cual evita
la acumulación de polvo durante la operación del equipo, favoreciendo el
bajo mantenimiento.
Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento
epóxico.
Evaporación automática del agua de deshielo.
Controles electrónicos de temperatura y de deshielo.
Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65%
de H.R.
Unidad de condensación montada sobre un sistema de guías reforzadas
que facilitan su extracción para un fácil mantenimiento.
DOTACION
Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.
Insertos GN-1/6 en policarbonato trasparente NSF (excepto modelo 27, el
cual incluye 3 insertos GN-1/9 y 9 insertos GN-1/6), 4” de profundidad.
Guías en acero inoxidable para fijación de insertos.
Tabla Nylamid de 10” de ancho.
Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago
incluido), de las cuales las frontales llevan freno.
Incluyen cable y clavija Nema 5-15P.

FICHA TÉCNICA

Marca

Asber